SAÚDE BUCAL

Uma dica de ouro para ter bons dentes, gengivas saudáveis e hálito fresco

É um grande privilégio participar da edição especial de aniversário da nossa querida revista que, ao completar 80 anos, ajuda a conservar os seus dentes, querido leitor. Que juntos possamos ter ainda muitos sorrisos por aqui!

Nesta data tão especial, trazemos uma dica de ouro para ter bons dentes, gengivas saudáveis e hálito fresco. Sua saúde bucal será tão boa quanto seus hábitos alimentares. É isso mesmo! O segredo não está em uma escova de dente especial, em produtos como pastas e soluções com alta tecnologia envolvida. Embora tudo isso seja muito importante, o segredo reside no que passa pela boca, que é o que vai constituir nosso ser.

Ter boa saúde bucal se torna inviável com a ingestão de alimentos ricos em açúcar e outros refinados; quando não se faz uso de frutas e legumes; e também quando se ingerem alimentos a todo instante. Alguns modismos nutricionais como comer a cada três horas são especialmente nocivos para os dentes e as gengivas. Dessa forma, o desgaste dos dentes será acentuado pelas seis refeições diárias e também pela quantidade de escovações necessárias depois de cada uma delas. E será que você vai escovar e passar o fio dental seis vezes ao dia? Como o estômago está trabalhando sem intervalos de descanso, a pessoa se torna mais irritada e agitada. Isso contribui para os distúrbios funcionais como apertar os dentes, movimentos involuntários da mandíbula durante o sono e bruxismo, entre outros. Dar um intervalo de cinco horas entre as refeições é bem mais humano. Afinal, você come para viver ou vive para comer?

Quanto mais doce e grudento for o alimento, mais ele contribui para a formação de tártaros e cáries. Pessoas que substituíram alimentos com açúcar branco refinado pelo uso de açúcar mascavo, melado, mel ou frutas para adoçar, normalmente vêm ao consultório sem apresentar formação de tártaros ou cáries.

Com sua composição e fibras, alguns alimentos têm a capacidade de limpar os dentes. É o caso da maçã, da cenoura e dos pepinos. Outros, além disso, ajudam a neutralizar os ácidos que podem se formar durante a alimentação. É o caso do coco e das castanhas.

Certa vez, um senhor de meia-idade me disse que não comia açúcar e que, após cada refeição, mastigava uma cenoura crua ou uma maçã. Ele disse que, graças a isso, nunca teve um dente extraído

nem restaurado, e que tinha bom hálito.

A alimentação vegetariana é a que mais contribui para melhorar o hálito e a saúde das gengivas. Isso se deve a dois fatores: à grande quantidade de bactérias que normalmente temos na boca, principalmente aquelas que se utilizam dos alimentos de origem animal, transformando-os em enxofre; e ao formato de nossos dentes posteriores que contribuem para que fibras do alimento cárneo se escondam entre eles, facilitando o processo de putrefação característico da morte. Nossos dentes são mais apropriados para uma alimentação natural.

Se você está buscando conhecer e adotar um estilo de vida saudável, principalmente na questão da alimentação que dispensa produtos refinados, está lendo a revista certa! Por isso, leve mais vida e saúde para seu prato e para você, incluindo sua saúde bucal.

Lisany Manfrim Contrera | Cirurgiã-dentista

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